MALZEMELER :
- 8 dilim kadar bayat ekmekdilimleri
- 200 gr ekşimik (tuzlu lor ) peyniri
- 1 yumurta beyazı
- 2 domates
- 10 adet zeytin çekirdeksiz
- 2 adet yeşil biber
- yarım demet maydonoz
- 16 dilim sucuk ve sosis dilimleri
- bir çay bardağı zeytin yağı
- 2 diş sarımsak
- Ekşimik peynirinin içine yumurta beyazı katılarak karıştırılır ve maydonozlar kıyılarak ilave edilir
- Zeytin yağına rendelenmiş sarımsaklar ilave edilir ekmek dilimlerinin üzerine fırça yardımı ile sürülür
- SArımsaklı ekmeklerin üzerine ekşimik peynirli harç konularak her tarafına yayılır
- Domatesler kabukları soyulur dogranır
- biberler doğranır
- domatesler ile harmanlanıp
- peynirin üzerine konulur
- zeytin tanecikleri domateslerin üzerine konulur
- üste kaşar peyniri dilimleri konulur
- En üste ise sosis ve sucuk dilimleri yayılır
- 170 derece fırında 10 dak kadar kaşarlar eriyene kadar tutulur sıcak sıcak servis yapılır...
Çok güzel bir fikir.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederiiim :)... Sevgiler
YanıtlaSilMerve'cim ellerine sağlık çok severim sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkürlerr derya Ablacım:) sevgiler...
Siltariflerin sahi bu, cay yanina, kahvaltiya,ev halkina, misafire... ay reklamlar gibi oldu:)
YanıtlaSilafiyet olsun!
:)) ama kim yaparsa yapsın reklamı yapılacak bi tarif sevmeyen yok sanırım... Teşekkürler sevgiler ;)
Silbu pazar kahvaltısında bende yaptım oğlumun bayıldığı bir tat..
YanıtlaSilellerine sağlık
Ohhh afiyet olsun kzuucuklara.. Bizimkilerde çok sever :))
YanıtlaSilELLERİNİZE SAĞLIK.
YanıtlaSil:) Çok Teşekkürler
Sil