24 Aralık 2013 Salı

Çikolata Çanakları

Uzun süre sonra tekrardan merhabalar pek sevgili bloğumun misafirleri...
 Arada uğruyorum bloğuma ve uğrarken her seferinde aynı şarkı dolanıyor dilime  " Ayrılık ayrılık amaaan ayrılık" ve bu şarkının akabinde bir söz veriyorum kendime bir daha bu kadar ayri kalmak yok blogundan ama bu kaçıncı söz verişim ve verdigim sözü kaçıncı bozuşum ben sayamadım ;)


Neyse bu akşam kırdım su şeytanın bacağını aldım tableti elime ve açtım bloğumu yazıyorum ve bu duruma kendim bile inanamıyorum :) Özlemişim yazmayı hemde çok özlemişim...

Bu ayrı geçen zaman dilimin de mutfaktan ayrı kalmıyorum neyseki... Ayrı kalamam ki zaten mutfak benim  terapi merkezim, mutluluk otağım, bu kadar kosturmacamın telaşemin arasında kendimi en güzel ifade edebildigim yer... Kendimi Ogün mutlu hissediyor isem tatlılar, hüzünlü isem tuzlular, kızgın isem acılılar çıkıyor mutfağımdan... belkide ruh dünyamın aynası benim mutfağım...

Sanırım Çikolata Çanakları nı da mutlu olduğum o anlarda yaptım... Neyseki mutfağımdan çoğunlukla tatlılar çıkıyor şükürler olsun ;)

Şimdi sözü daha fazla uzatmadan Çikolata Çanaklarının tarifini veriyorum ve hepinize kocaman kocaman sevgilerimi gönderiyorum....



ÇİKOLATA ÇANAKLARI:

MALZEMELER:
• 2 Paket bitter cikolata
• 1 paket Krem Òle
• Krem Òle'nin tarifinde yazan miktarda süt

HAZIRLANIŞI:
• Krem Òle paketinin arkasındaki tarife göre hazırlanır ve buzdolabında soğumaya bırakılır...
• Bu asamada;
• Bir tencereye yarısına kadar su doldurulur ve kaynatılır
• Bitter çikolata derince bir kaba konur...
• Kaynayan suyun üzerine cikolata kabı otutturulur...
• Ve suyun buharı ile çikolataların erimesi sağlanır...
• Silikon Muffin kapları alınır ve içine bir yemek kaşığı erimis çikolatadan dökülür... Ve Silikon kabin her tarafına eşit şekilde dağıtılır...
• Buzdolabinın buzluk tarafina kaldırılır. 2-3 dak. tutulur çıkartılır..
• Tekrar içine bir tatlı kaşığı çikolata dökülür. Aynı şekilde çikolata her tarafa yayılırak ikinci kat sürülür.
• Tekrar buzluğa kadirilir 5 dakika kadar buzlukta tutulup icine Crem Òle doldurulur ve buzdolabina kaldırılır...
NOT:
• Bu ölçülerden yaklaşık 6 ila 8 tane çıkıyor...
• Çikolata Çanakları servis edileceği aşamada servis edilmeli bilginize ;)










3 yorum:

  1. Güzel bir tarif özellikle yaz için süper olur... Sevgiler, tebrikler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim :) Yılın her mevsiminde yapilabilir tavsiye edrrim...Baki sevgiler sonsuz teşekkürler

      Sil
  2. Merhabalar,
    Blogunuza internette yemek tarifleri ararken rastladım. Öncelikle çok tebrik ediyorum, blogunuzu inceledim, tarifleriniz hem çok leziz, hem de yapımı gayet kolay görünüyor. :) Uygun bir zamanınızda yeni açılan yemek tarifleri arama motorumuz Tarifbul‘a bir göz atabilirseniz çok sevinirim. İsterseniz siz de En İyi Tarif Blogları kısmımızda tariflerinizi sergileyebilirsiniz. Merak ettiklerinize SSS’den bakabilir veya bana mail atabilirsiniz. Görüşmek dileğiyle.

    YanıtlaSil