23 Ağustos 2013 Cuma

İÇİ KREMA DOLGULU ÇİLEK SOSLU MUFFİN






Blogumu ziyaret eden takipci ve  ziyaretçilerim hoşgeldiniz sayfama... Son 1-2 aydır güzel ülkemin ve gelip gecici fani dünyada adı olmayan ümmet-i MUHAMMED'in yaşadığı üzücü olaylar hain saldırılar, firavun tohumlarının hunharca masum ve savunmasız bebek, yaşlı, kadın demeden katletmesi hic keyif bırakmadı bizde...

Yaşanan bütün bu üzücü olayları Yüreğimin en derininde hissediyorum ve dua ediyorum...
"Rabbim Habib'inin  ümmetini her daim yücelt... Ötelerde hesap gününde bizi haksız duruma düsmekten koru."
Bizler icin hayat  dua ederek, gözümüz yaşlı gönlümüz kırık,  Bebek katillerinin yaşadığı bu dünyada onlarla birlikte ve hesabını soracağımız günü bekleyerek ve "ZALİMLER İÇİN YASASIN CEHENNEM" sözünü gönlümüzden söyleyerek geçiyor...Ümidim odur ki hem bu dünyada hemde ahirette firavun tohumların hak ettikleri cezayı görsün.. Ahiretten yana hic bir endisem yok aslında ama bu dünyada su son aylarda yasanan Katliamların insanlık sucu sayılmaları ve kana susamıs bebek katillerinden hesabı tek tek sorulması...




Yasanan bunca olumsuzluğun içinde hayat devam ediyor biz gene sofralar kurup gönül dostlarımız ile birlikte aynı sofralarda buluşuyoruz... Bugün vereceğim tarifi arkadaşlarım fatma ve büşra için hazırlamıştım... Fatma ve büşra ile instagramda tanıdık ve nerede ise koca bir yıl birbirimizin hayatına fotoğraflarımız ile dahil olduk...Ve ilk fırsatta tanışmaya karar verdik Büşra ile ben İstanbul'dan buraya tasındıgımda tanışmıştık... Fatma da Amerika'da yaşıyordu oda tatil icin Adapazarı'na gelince benim evde buluştuk Sanki 40 yıldır birbirimizi tanıyormuş gibiydi buna özellikle cok şaşırdık... Birçok ortak noktamız çıktı... Rabbim'e cok şükür ki boyle güzel yürekli, kalbi ile dili benimle aynı dili konuşan arkadaşları kazandırdı... Arkadaşlarım için hazırladığım sofeada menü aşağıdaki gibi idi...


Menumde

Reyhan Şerbeti
Deniz Börülcesi Salatası
Patlıcanlı Muska Börek
Hazır Yufka Mantısı
İçi  Çikolatalı dolgulu kurabiye
Bonibonlu Kurabiye
Cilek Soslu Kurabiye
Yoğurtlu Bahar Salatası
Kısır
İçi Krema Dolgulu Çilek Soslu Muffin
Baklava






 KEK MALZEMESÎ
İçi Krema dolgulu muffinimin keki icin buraya tık tık...

KREMA MALZEMESÎ

  • 1 Paket vanilyalı puding
  • 3 su bardagı süt
ÜST SÜSLEME İÇİN
  • 1 Paket krem santi
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 paket çilek sos




 HAZIRLANISI :


  • Kekimizi yapıp muffin kalıplarına paylaştırıyor ve önce 150 derece muffinler kabarmaya başlayınca 170 derecede yaklaşık 30-35 dak. pisiriyoruz...
  • Pudingi üzerindeki 3 su bardağı süt ile pisiriyoruz
  • Çilek sosunu paketin üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz.
  • Kremsantiyi yarım su bardağı süt ile hazırlıyoruz ( koyu olmalı)
  • Pisen muffinler in icini soguduktan sonra zedelemeden oyuyoruz... Üst kapağını zedelemeyin kenara ayırın...
  • Puding ile icini doldurup kapağını kapatıyoruz...
  • En üzerine şanti ve çilek sos ile süsleyip buzdolabında 3-4 saat dinlendirip servis yapıyoruz. ..
  • Afiyet Bal Şeker Olsun




8 yorum:

  1. MERHABALAR NERELERDESİNİZ. YAZAR CEFDE GÖRDÜM.. GELDİM. ELLERİNİZE SAĞLIK

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba nursevinccm...Baya bi aradan sonra döndüm insaAllah :) Her firsatta tariflerimi yuklemeye çalışıyorum ;) Sevgiler saygilar canim...

      Sil
  2. Masa şahaneeee:)))Geldiğimde ben de istiyorummmmm:)))Afiyet şeker olsun canım..Öpüyorum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sen iste ve gel yeter ki hayatim masa ne demeek :) Tesekkur ederim caniim

      Sil
  3. Mervecim topragim. Hersey harikaydi .. Hakikaten uzuun zamandir tanisiyor gibiydik evine ilk adim attigim anda bile hic yabancilik cekmedim cok rahattim bunda senin misafirperverligin dogalligin guleryuzun etken .. Konustuklarimizla da cok rahatlattin yuregime su serptin uzun suren kirginliklarim hafifledi ve dahasi ...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canim beniim her zaman her zaman basim ustunde yerin var... İyi ki tanidim seni sizi... Senin icin Hersey cok guzel olacak bundan sonra hayatta bunun icin duamdasin insaAllah :)Guzel yureginden cikan ve buraya yazdiklarin icin cook tesekkur ederim...

      Sil
  4. Gercekten boyle guzel arkadasliklara vesile oldugu icin instagrami birakmak istemiyorum yoksa eski tadi kalmadi
    Canim eline saglik olsun. İnsallah bit gun bu sofranda misafir olmak bana da nasip olur o zaman da lutfen kisir yap ve bu peceteler olsun o sofrada:)
    Opdum canim ...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İnstagram da takipci sayilarimiz cogaldikca eski tadi tuzu kalmadi gerceten...Boyle dostlar olmasa gercekten hiic cekilmez...Bende dostlarim icin oradayim...Ablacm bi seneki Tr. Tatilinde seninle gorusup tanismak nasip olmadi aMa seneye insaAllah coook istiyorum..Sen gel yeterki basim gozum.ustunde yerin var sofralar.kurarim sana bas kosede Kisir ve bu pecetelr olur soooz :)

      Sil