13 Ekim 2012 Cumartesi

GÜL HAMUR KIZARTMASI


Hamur Kızartmasını bizim çocuklar çok sever tıpkı ben gibi.. Bayılırım bende çocuklarımı kahvaltıya hazırladığım o mis gibi kokular eşliğinde uyandırmaya ve şaşırtmaya... Bu sabah pişi yapmak için kolları sıvadığımda inanın bende bilmiyordum hamuru gül şekline getirip kızartacağımı :) esti işte bir yerlerden Hiss_i Kalbel Vuku misali;)


MALZEMELER:

  • Malzemeleri için Buraya alayım sizi...
  • İç malzemesi için Beyaz sert bir peynir
  • Kızartmak için bol sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

  • Hamuru yoğurmak kısmı için bi tıklayın :)
  • Hazırlanan hamuru açın ve çay bardağının ağız kısmı ile yuvarlaklar çıkartın
  • ilk resimdeki gibi hamurları üst üste koyun 
  • Peyniri yerleştirin sarın ve tam ortadan ikiye kesin
  • Kestiğiniz kısmı eliniz ile birleştirin 





  • Resimdeki gibi gül şekilleri elde edin 
  • Ve bol yağda kızartın 
  • Püf noktası bol yağda kızarması yoksa içi istenilen ölçüde pişmeye bilir...









6 yorum:

  1. canım benim ellerine sağlık benim bloga bir bak..senin için sürprizim var..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Arkadaşım önce yorumun için sonrasında ise bana hazırladığın süprizin için sonsuz teşekkürler...

      Sil
  2. çok güzel görünüyor birde aslını görüp yiyebilsek nerdeeee.hep kendinize.ellerinize sağlık o zaman diyeceğim.ayşe

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım yaparım yapmazmıyım.. Bi cumartesi ayarlayacağım inşaAllah kahvaltıda toplanalım bende diye :))

      Sil
  3. hmmm ellerine saglik ilk defa duyyorum ama cok lezetli görünüyorlar :) benim gibi yemek yapmasini pek bilmeyenler icin cok ideal bir blog hemen takibe aliyorum :))

    Mein Blog/Blogum

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. :) güzel gülcüm bende ilk defa yapmıştım ama bundan sonra hamur kızartırken sofrada şıklık olsun diye bu şekilde kızartacağım bir şekil oldu :))Ayrıca blogumu takibe alman ve övgü dolu sözlerin için çoook teşekkür ederim...

      Sil