Bugün pazar hazır bütün ev halkı evde iken ev mis gibi yemek kokmalı, kurabiye kokmalı, huzur dolmalı yüreklere, muhabbetle sevgiyle geçirmeli bugünü çoluk çocuk heep birlikte.. Bende bu pazar gününde sizlere spiral kurabiyemin tarifini vereyim istedim pazar gününün şanına yakışır güzellikte Şanlımı şanlı bir tarif ile buradayım bu sefer...
Tam spiral olamadı kurabiyelerimde ki desen ama tadı güzeldi yiyenler çook beğendi..
Şekile takılıp kalmamak lazım önemli olanda tadının güzelliği değilmi zaten... Benimkiside fakir tesellisi oldu biraz ama neyse :)Kurabiyemi damalı kurabiyenin malzemeleri ile yaptım.. Bu kurabiye hamuru benim için kurtarıcı bir hamur hem çok lezzetli hemde şekil alması kolay oluyor...
MALZEMELER:
- Damalı Kurabiye tarifimdeki gibi tuttuğum hamur ile yaptım bu kurabiyelerimi
- Malzemeleri birebir aynı
- Hamuru üzerinde kolaylık ile açabilmek amacı ile yağlı kağıttan bir bölüm kesip tezgahımın üzerine serdim
- Tuttuğum ve dinlendirdiğim biri kakaolu biri sade olan hamurumun
- Yağlı kağıdın üzerinde önce kakaolu kısmını merdane yardımıyla açtım diğer hamurumu da kakaolu hamurumun büyüklüğünde açıp üzerine yerleştirdim..
- Ve rulo şeklinde sardım
- Sardığım kurabiye hamurunu 3 santim genişliğinde dilimledim.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde
- Yaklaşık 15 dak kadar 175 derecede pişirdim
- Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyelerimin etrafına nutella sürüp hindistan cevizine buladım
- Servis tabağına aldım
tanıştığıma memnun oldum.
YanıtlaSilhayırlı olsun.
elllerine sağlık çok lezzetli.
banda beklerim.
hoşgeldiniiiz :) yorumunuz için teşekkürler :)
Silgüzel bir yemek blogu olmuş ellerine sağlık
YanıtlaSilçoook teşekkür ederim.. sizde hoşgeldiniz :) yorumunuz beni mutlu etti teşekkürler...
Sil